Imprese InForma: il Food & Rosè Selection

16-06-2021

La cittą dell'Aquila č stata per tre giorni, dal 4 al 6 giugno, "Capitale Mondiale dei vini rosati" in occasione del Food & Rosč Selection by Concours Mondial de Bruxelles, con 120 vini in degustazione e 45 giudici internazionali chiamati a decretare i migliori rosati in abbinamento con la cucina tipica regionale.

I prodotti per il "food pairing", suddiviso in otto categorie dall'aperitivo al dolce, sono stati forniti da 18 aziende abruzzesi che hanno incontrato i giudici (importanti buyers e giornalisti) in una sessione di incontri B2B. Cinque cantine "fuori concorso", infine, hanno ospitato la delegazione nel loro tour dell'Abruzzo.

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